Saftpasteurisierungsanlage

Aus dem Vorratsbehälter (Höhendifferenz ca. 1 m), fließt der Obstsaft durch die Rohrleitung und wird mit dem Regulierhahn so dosiert, dass die Auslauftemperatur am Digitalthermometer des Füllstückes, mindestens 78° C beträgt.

Bestehend aus:
Emailierter Wasserkessel

Inhalt 85 Liter
mit ½" Ablasshahn
mit Deckel

Ausschamottierter Ofen

mit Rauchrohranschluss

Edelstahlspirale Qualität 1.4301

ca. 12 lfm, Durchmesser 12 mm
mit Regulierungshahn für Durchflussmenge
mit Silikonschlauch
mit Abfüllstück
mit Digitalthermometer
mit Auslaufbogen
mit Isolierschlauch

Propangasflasche und Propangasbrenner sind im Lieferumfang nicht enthalten.
Sie müssen bei Bedarf extra bestellt werden.

Leistung:
Abhängig von Energiequelle ca. 200 Liter pro Stunde