Mostspirale
Die Edelstahlspirale wird in einem, für die Erhitzung des Wassers geeigneten Behälter, eingestellt.
Aus dem Vorratsbehälter (Höhendifferenz ca. 1 m), fließt der Obstsaft durch die Rohrleitung und wird
mit dem Regulierhahn so dosiert, dass die Auslauftemperatur am Digitalthermometer des Füllstückes mindestens
78° C beträgt.Das System besteht aus:
- Edelstahlspirale
- Regulierhahn mit Siliconschlauch
- Abfüllstück mit Digitalthermometer, Auslaufbogen und Isolierschlauch
Zusätzlich erforderlich sind:
- Vorratsbehälter mit Auslauf und geeignete Heizquelle
- Leistung abhängig von Energiequelle
