Brauereigasthof St. Afra im Felde

Daniela und Andreas Ufertinger
Afrastraße 144
D-86316 Friedberg
Tel.: +49 (0)821 / 60 89 15-0
E-Mail: info@sankt-afra.eu
Homepage: www.sankt-afra.eu


Brauereigasthof St. Afra im Felde - Gebäude
Eröffnet wurde die Brauerei im August 2007. Dabei handelt es sich um eine 3/6 hl Labu Brauanlage, wobei das Sudhaus im Erdgeschoß auf einer Fläche von nur ca. 10 m² installiert worden ist und sich direkt in der Gaststätte befindet.
Brauereigasthof St. Afra im Felde - Montage
Brauanlage bei der Montage.
Brauereigasthof St. Afra im Felde - 3/6 hl Labu Brauanlage
Gebraut wird nach dem deutschen Reinheitsgebot vom Chef persönlich.
Brauereigasthof St. Afra im Felde - 3/6 hl Labu Brauanlage
Die Gärung erfolgt im Keller, mit offenem Gärbottich und einwandigen Lagertanks, die in einem Kühlraum positioniert sind.
Brauereigasthof St. Afra im Felde - Gastraum

Stand 2010 | Technische Änderungen vorbehalten!