
La:Marmotte
Yves Klingler
Crans-Montana 1
CH-3962 Crans-Montana
Tel.: +41 (0)27 / 481 34 14
E-Mail: hotel-du-lac@bluewin.ch
Homepage: www.brasserie-la-marmotte.ch
- Eröffnet wurde die Brauerei im April 2008.
- Zum Einsatz kommt ein 2/4 hl Labu Braublock.
- Gebraut wird nach dem deutschen Reinheitsgebot.
- Die Gärung erfolgt mit offenem Gärbottich.
- Gelagert wird das Bier in doppelwandigen Lagertanks.
Stand 2010 | Technische Änderungen vorbehalten!